生活方式因素與胃癌發(fā)病率和死亡率之間的關(guān)聯(lián)?對(duì)生活方式和營養(yǎng)補(bǔ)充劑的進(jìn)一步分析表明，吸煙以及飲食方式并不會(huì)顯著影響維生素補(bǔ)充劑對(duì)胃癌的預(yù)防和改善作用，但是不飲酒的人群可通過補(bǔ)充大蒜使胃癌死亡風(fēng)險(xiǎn)降低67%，并且這種關(guān)聯(lián)僅在幽門螺桿菌陽性的參與者中更為顯著。研究人員認(rèn)為，這是因?yàn)榇笏夂械南┍蚧衔锟赏ㄟ^抑制致癌物的活化、調(diào)節(jié)致癌物的代謝、抑制與致癌物的DNA加合物的形成等機(jī)制起到抗癌作用。?1995年至2003年期間，42.9％的參與者出現(xiàn)了胃部病變。對(duì)相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析后，研究人員發(fā)現(xiàn)，在新鮮蔬果攝入量較低的人群中（<81 kg / y），補(bǔ)充維生素劑能夠起到預(yù)防作用，將胃部病變風(fēng)險(xiǎn)降低20%，然而在新鮮蔬果攝入量較高的人群中（≥81kg / y），維生素劑的補(bǔ)充則會(huì)增加胃部病變的風(fēng)險(xiǎn)。?總之，這項(xiàng)研究為生活方式干預(yù)胃癌預(yù)防提供了新的見解，表明大規(guī)模胃癌預(yù)防策略可能需要針對(duì)不同生活方式的人群進(jìn)行調(diào)整，以最大限度地發(fā)揮潛在的有益效果。

參考資料：

[1] Association Between Lifestyle Factors, Vitamin and Garlic Supplementation, and Gastric Cancer Outcomes：A Secondary Analysis of a Randomized Clinical Trial